Winfried Dimmel
studierte Geschichte und Politikwissenschaften, arbeitete als Journalist und als Kommunikationsleiter für Unternehmen der Ökoenergiebranche. Publizierte unter anderem zur Geschichte des Bürgertums und zur Geschichte der Budweiser Brauereien vor dem Hintergrund der Nationalitätenkonflikte in der späten Habsburger Monarchie. Der Projektmanager und Biersommelier lebt in Tschechien und Wien.