ist Universitätsprofessor i. R. an der Technischen Universität Wien, habilitiert in den Wissenschaftsbereichen Wirtschafts- und Sozialgeschichte sowie Industriearchäologie. Zahlreiche Publikationen zur Industriekultur Österreichs und der Habsburger Monarchie, darunter auch Beiträge zur Kulturgeschichte des Brauwesens.
ISBN: 978-3-99028-595-4
28×22 cm, 188 Seiten, zahlr. farb. Abb., Kt.+ 3 gefaltete Pläne; Hardcover m. Schutzumschl.
38,00 €
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ISBN: 978-3-99028-676-0
28×22 cm, 184 Seiten, zahlr. Abb., Hardcover
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ISBN: 978-3-99028-672-2
24,5×21,5 cm, 480 Seiten, zahlr. z. Gr.-T. farb. Abb., Kt., Hardcover + 1 Kt.-Beilage
38,00 €
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ISBN: 978-3-99028-962-4
29,5×24 cm, 128 Seiten, zahlr. farb. & S/W-Abb., graph. Darst., Kt., Hardcover
19,00 €
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ISBN: 978-3-99126-407-1
24×16 cm, 344 Seiten, zahlr. farb. Abb., fadengeheftetes Hardcover m. Lesebändchen
38,00 €
Neuerscheinung
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